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周山镇家宴中心让农村宴席告别“大棚”

2020-11-12 20:09:59    作者:    来源:今日高邮

本报讯(通讯员 薛士海 记者 杨晓莉)日前,周山镇长宁村村民黎寿霞为儿子、儿媳举办了一场热热闹闹的喜宴,与以往不同的是,地点不再是露天场所,而是家附近新开业的“周山家宴中心”。“农村人都习惯在老家办家宴,以前是搭‘大棚’,夏天热、冬天冷。如今好了,家门口有了家宴中心,里面设施齐全,一点不比城区酒店差。”说起“周山家宴中心”,黎寿霞竖起大拇指连连称赞道。

长期以来,农村的“大棚宴”已成为普遍现象,道路两旁、宽阔地带等场所都是大棚宴的“落脚”之处,违规占用公共场地置办大棚宴,也成为农村一道“独特的风景线”。然而,“大棚宴”的随意搭建给道路交通安全、食品安全、镇区环境卫生等带来了一系列的安全隐患和问题。

为积极践行新发展理念,全力推动全镇经济社会高质量发展,打造干净卫生、美丽文明的新周山,周山镇党委、政府在已建1家村级家宴中心的基础上,以租赁形式,吸收民间资金,将镇区一块闲置已久的土地盘活,建立“周山家宴中心”,打造“共享厨房”。据悉,“周山家宴中心”投资近300万元,占地面积1200平方米,中心内舞台、音响、空调、电子显示屏等设施一应俱全,一次性能容纳600人聚餐,家宴中心的建成使用让农村大棚宴有了“归宿”。

周山镇相关负责人表示,下一步,将进一步做好家宴中心后期运行的指导工作,对于已建成的家宴中心,加强监督与管理,全面保障农村集体聚餐食品安全;与此同时,采取堵疏结合的方式,从源头上遏制乱设大棚宴顽疾。

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